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乌沙小花生

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乌沙小花生,生产历史悠久,主产于乌沙镇内沿长江一带。目前,种植面积3000余亩,是池州市重要的生态绿色食品。乌沙小花生果型小,果壳光滑、亮泽,果仁厚实饱满。炒食则酥脆可口,香气浓郁,唇齿留香;煮食则绵软嫩糯,回味悠长。长期食用,可降低血压,治疗贫血,对癌症、糖尿病、胃病、头晕眼花耳鸣等病症具有保健作用。老少皆宜,是旅游、航空、休闲的营养保健和方便食品,深受人们的喜爱。

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