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晏塘绿壳蛋乌骨鸡
关键词:
池州,晏塘,乌鸡
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绿壳蛋乌骨鸡又名黑羽绿壳蛋乌鸡。
地处长江中下游南岸的千年古镇晏塘,境内家鸡养殖有着悠久的历史,农民喜好大批养殖地产土鸡,蛋鸡和肉鸡总存量达100万只左右。地产土鸡芦花鸡和引进绿壳蛋乌鸡新品种享誉大江南北,成立了江南乡村土鸡产销合作社,申请注册了“乌凤”牌商标。
绿壳蛋乌鸡具有体形清秀,羽毛紧凑,易饲养,抗病性强,开产早,产蛋多,料耗少等优点,具有毛、皮、骨、肉、内脏“五黑”等特点。该品种鸡所产的绿壳蛋不仅营养丰富,而且富含锌、碘、硒等众多微量元素,口感好,胆固醇含量低,其营养是普通品种鸡的2-5倍,具有明显的保健功效,有“药蛋”、“生命蛋”、“养生蛋”、“人参蛋”等美誉。2004年度被授予池州市贵池区第五届科技进步三等奖。
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