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皖南土鸡

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皖南土鸡
皖南土鸡又称“皖南三黄鸡”，是安徽省优良地方鸡种，分布于长江以南的皖南丘陵地带，主产地安徽省青阳县。

皖南土鸡的体形外貌：皖南土鸡体型中等大小体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1.8公斤左右，其体态雄伟而健壮，鸡冠为单冠，冠叶大，直立而鲜红，头颈清秀细长，胸深且略向前突，背部呈马鞍形，体羽紧密，呈金色泛红；尾羽上翘，红黑羽相间；而鲜红；黄喙、黄胫，喙粗短稍弯曲，腿细长。成年母鸡体重1.5公斤左右。成年母鸡体躯丰满，胸宽；体羽黄色，少为麻黄；单冠、冠大而鲜红；胫细长，黄喙、黄胫。母鸡160日龄开产，平均年产蛋160枚左右。皖南土鸡肉细味美，蛋大质优，上乘营养滋补佳品。
池州特产：皖南土鸡

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